Ron Barceló Imperial Onyx
Krajina pôvodu: Dominikánska republika
Pre mužov
na alko90.sk
Naše hodnotenie rumu Ron Barceló Imperial Onyx
Nedovolím si hneď v úvode nespomenúť fľašu, v ktorej je tento rum "uložený". Je to veľmi pekné prevedenie, ktoré už len dizajnom určite poteší ako darček. Vôňa tohto rumu je sladká hneď v samotnom úvode, kde okrem toho cítiť aj príjemné arómy po dreve a šťavnatom ovocií. Farba rumu je výrazne tmavá, čo sa pekne hodí k samotnému obalu :). Chuť. Je skvelá. Cítiť v ňom príjemnú a zároveň jemne nasladlú chuť po zadymenom a opálenom dreve, náznaky kávy a cukrovej trstiny. Celá táto chuť je zakončená dymovou dochuťou, ktorá je veľmi príjemne jemná. Samotný záver chutí je ukočený ľahkou horkou pikantnosťou a slabým hrejivým pocitom, ktorý ostáva v hrdle pomerne dlho, ale celkovo to pôsobí veľmi dobre. Profilom je tento rum trochu zemitejší až tažší, ale spojenie týchto chutí je veľmi dobré a príjemné. Viem si predstaviť tento rum pri každom jednom strenutí hodnotiť, voňať a skúmať znova a znova. Pretože jeho chute sa každým dúškom menia v nové objavy. Za mňa ide o skvelý rum, ktorý si zaslúži mnou vymyslené vysoké hodnotenie 9/10. Možno keby mal vo svojej sile tých povestných 40% plus, tak by to bolo aj na plný počet bodov ;).
Čo o rume hovorí výrobca / distribútor
Onyx je najnovsím prírastkom od Ron Barcelé. Tento rum má jantárovo mahagónovú farbu s robustným štrukturovaným telom. Chuť obsahuje opekané arómy s nádychom kávy, čerešní a sušeného ovocia. Ale aj hlboké tóny dreva a vanilky, ktoré stoja za intenzívnym koncom v závere a s pretrvávajúcou chuťou. Imperial Onyx je zložený zo zmesi prémiových rumov, ktoré sú staršie ako 10 rokov. Tie zreli v dubových sudoch po burbone. Jeho názov Onyx naznačuje aj to, že bol prefiltrovaný cez onyxové kamene.